CARTE D'OR INVITE LES RESTAURATEURS A PARTICIPER A SON JEU CONCOURS "40 ANS - 40 GAGNANTS" (26/06/2018)


image carte d'orDans le cadre d’un jeu concours, Carte d’Or propose aux restaurateurs d’imaginer le dessert glacé anniversaire de ses 40 ans. Pour participer, il leur suffit de télécharger sur le site ci-dessous une photo de leur création et de lui associer sa recette et saomination.

Les desserts glacés seront évalués d’après quatre critères.

  • Originalité de la recette, qui devra avoir été créée pour ce concours anniversaire,
  • Créativité de la recette par ses associations, sa présentation, ses ingrédients,
  • Mise en valeur de la glace, crème glacée ou sorbet Carte d’Or au cœur de la recette,
  • Faisabilité de la recette dans les conditions réelles d’un restaurant traditionnel.

C’est un jury composé de professionnels de la glace et de la restauration qui sélectionnera les 40 heureux gagnants.

Pour plus de précisions : http://maison.cartedor.fr/lejeu40ans

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